Признайтесь: у вас тоже пюре порой получается с комками?
Не расстраивайтесь. Проблема не в вас, а в старой деревянной толкушке.
Мы привыкли думать: «надо просто помять получше», «ещё немного», «сейчас дожму». Но правда в том, что обычная толкушка - это инструмент компромиссов с самого начала. Давление ложится неравномерно: один кусочек уже превратился в пасту, другой - упрямо держит форму. Плюс лишний воздух, который неизбежно вбивается в массу. В итоге пюре вроде бы вкусное, но «как в ресторане» - всё равно не выходит.
Теперь представьте другой сценарий. Картофель спокойно, без борьбы, проходит через пресс - равномерно, мягко, без неожиданностей. На выходе - шелковистая, однородная текстура, которая даже без сливочного масла выглядит как комплимент от шеф-повара.
Именно здесь в игру вступает пресс для картофеля WMF Profi Plus.
Это не очередной «девайс, который пылится в ящике». Он сделан из качественной нержавеющей стали - можно смело отправлять в посудомойку. Оптимальная длина 28 см: не даст обжечься. Просто берёте - и делаете пюре. Без борьбы, без нервов, без комков.
И знаете, что самое забавное? Это один из тех предметов, после которых думаешь: ну и где ты был раньше? Как будто всю жизнь резал хлеб тупым ножом - и наконец взял нормальный.
Если «неидеальное» пюре хоть раз вас раздражало - это лучшее решение.
Всего 2 290 ₽ при покупке на нашем сайте - и это одна из самых разумных трат на вашей кухне.
