Нож для нарезки Samura Reptile SRP-0045

Этот супер-длинный нож для нарезки чрезвычайно удобен для тонкой ювелирной кулинарной работы. Слайсер SAMURA Reptile - прекрасная современная альтернатива традиционным янагибам и тяжелым европейским слайсерам и ветчинным аналогам . Твердая японская сталь AUS10 долго держит заточку, тонкий обух с отверстием в лезвии и легкая ухватистая ребристая рукоятка создают удобство для шеф-повара и гордость от красивой качественной нарезки.

Основные характеристики:

Назначение: Нож для нарезки

Производитель: Samura

Серия: REPTILE

Артикул: SRP-0045

Материал лезвия: AUS-10

Твердость лезвия (HRC): 60

Количество слоев стали: 1

Материал рукояти: Сталь

Длина лезвия (мм): 274

Длина (мм): 420

Ширина (мм): 41

Толщина (мм): 20

Размер упаковки (см): 44,6x8x3,4

Вес нетто (г): 147

Вес брутто (г): 417